Eton Mess No Bake Dessert Recipe - Barefoot Contessa's Holiday Dessert Eton Mess

Serve 5 a 6 porções

'Eton Mess incorpora várias das minhas coisas favoritas, todas juntas. Se você fizer com framboesa e servir em copos lindos, também fica muito elegante. Eu cozinho as framboesas com antecedência e depois preparo os copos antes da festa. '

Ingredientes



cores que complementam o verde

4 pacotes (6 onças) de framboesas frescas



1 xícara mais 3 colheres de açúcar

1 colher de sopa de suco de limão espremido na hora



1 colher de sopa de licor de framboesa

annie de mulheres desenhadas

1 2/3 xícaras de creme pesado frio

1 colher de chá de extrato de baunilha puro



4 (3 polegadas) conchas de merengue de padaria, quebradas em pedaços

instruções

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1 Despeje dois pacotes de framboesas, 1 xícara de açúcar e o suco de limão em uma frigideira de 25 centímetros. Esmague as bagas levemente com um garfo e leve a mistura para ferver em fogo médio-alto. Abaixe o fogo e cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a mistura fique xaroposa. Dobre os dois pacotes restantes de framboesas e a framboise na mistura quente e leve à geladeira até ficar bem fria.

Na tigela grande da batedeira com batedeira, bata as natas, as 3 colheres de sopa restantes de açúcar e a baunilha em velocidade média-alta até formar picos firmes.

dois. Em copos decorativos, coloque uma colher de chantilly, uma colher de mistura de framboesa e, em seguida, alguns pedaços de merengue.

3 Repita uma ou duas vezes, dependendo do tamanho dos copos, até que os copos estejam cheios, terminando com frutas vermelhas e um bocado de creme.

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